Зростання цін на цукор: вплив ситуації на ринку нафти
На біржі в Нью-Йорку завершилися торги, котирування цукру виявилися в “зеленій зоні”, про що повідомляє Агроперспектива з посиланням на АГРО+Цукор.
Основним фактором зростання цін аналітики вважають підвищення котирувань нафти на близько 5% через побоювання щодо можливого зриву перемир’я між США та Іраном.
Ринок реагує на посилення геополітичної напруги, адже коливання нафтових котирувань відчутно впливають на баланс цукру завдяки альтернативному використанню тростини для виробництва етанолу. Трейдери намагаються застрахувати ризики, закладаючи вищу ціну, що стало основою для зростання котирувань.
За даними Національної асоціації цукровиків України, у 2026/2027 маркетинговому році в Центрально-Південній Бразилії прогнозується збільшення виробництва цукрової тростини. У прес-релізі компанії Hedgepoint Global Markets майбутній обсяг виробництва оцінюють у близько 635 млн тонн, з яких виробництво цукру перевищить 40 млн тонн. Це може посилити глобальний надлишок пропозиції і тиснути на світові ціни на цукор, адже етанол відновить свою конкурентоспроможність.
У сезоні 2025/26 маркетингового року в центрально-південному регіоні Бразилії площа посівів товарної цукрової тростини перевищила 8,9 млн га, при цьому найбільша частка продукції припадає на штат Сан-Паулу, за даними компанії Serasa Experian.
Однак напруженість на Близькому Сході також впливає на цукрову та етанольну промисловість Бразилії: у світі подорожчало паливо, що збільшує виробничі витрати, і виробники змушені переоцінювати свої стратегії.
З кінця минулого року етанол знову став конкурентоспроможним відносно цукру, що коригує структуру виробництва на цукрових заводах. Наразі прогнозована частка цукру становить близько 48%, тоді як рівень для відновлення повного балансу попиту та пропозиції має бути ближче до 44,5%. Експерти вважають, що це підтверджує стимулюючу роль етанолу у відновленні ринкового балансу.
За даними Асоціації виробників цукру та біоенергії Індії (ISMA), у поточному сезоні 2025/2026 маркетингового року виробництво цукру в країні зросло на 9%. Асоціація Укрцукор повідомляє, що в Індії виробництво цукру також збільшилося на 8%, досягнувши 27,39 млн тонн. Це пояснюють збільшенням виробництва в штатах Махараштра та Карнатака. У 2024/2025 маркетинговому році (жовтень-вересень) було вироблено 26,2 млн тонн.
Американські виробники цукру нещодавно звернулися до уряду США з проханням вжити заходів проти країн, які переповнюють внутрішній ринок цукром. Вони заявили, що місцеві виробники цукрової тростини та буряків можуть зазнати фінансового краху без належних дій уряду.
Американський цукровий альянс (ASA), що представляє фермерів та переробні підприємства, надав коментарі Торговому представництву США (USTR) з проханням застосувати захисну політику щодо “дискримінаційної торговельної практики” іноземних країн-виробників цукру, зокрема стосовно субсидованого експорту. ASA вважає, що тарифи на імпорт понад квоту стали неефективними, і необхідно оновити механізми.
У Франції аналітики прогнозують скорочення виробництва цукрових буряків: місцеві фермери продовжують відмовлятися від “солодкої культури” через низькі ціни на цукор та проблеми в галузі. За інформацією місцевого аграрного відомства, площа посівів під цукровими буряками у Франції на врожай 2026 року оцінюється в 379 тис. га, що на 4,6% менше, ніж у 2025 році. Цей показник майже на 5% нижчий за середні цифри за останні п’ять років. Останніми роками виробники по всій Європі скорочують посіви цукрових буряків. Один із найбільших французьких виробників цукру та етанолу, компанія Cristal Union, повідомила про падіння річного доходу на 14%, вказуючи на додаткове навантаження на європейських виробників через високі витрати на енергоносії та імпорт за низькими митами.
Куба, яка колись була найбільшим у світі експортером цукру, наразі імпортує цю продукцію, щоб задовольнити внутрішній попит.
У Великій Британії активно переходять до більш екологічних методів сільського господарства за допомогою фінансових заохочень. Компанія British Sugar виділила фінансування для стимулювання виробників покращувати екологічність вирощування цукрових буряків у країні, співпрацюючи з організацією Soil Association Exchange.
