Молочна галузь України: ферми закриваються через збитки

Молочні ферми України опинилися в складній фінансовій ситуації, працюючи у збиток. Станом на 20 лютого середня закупівельна ціна сировини від молокопереробних заводів становила 13,5 грн за кіло, в той час як собівартість виробництва сягала 15,5-16 грн. Про це повідомила Олена Жупінас, заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока.

За її словами, 10-20% молочарів змушені закривати свої ферми, переважно це стосується малих підприємств.

“Особливо це стосується тих ферм, які утримують до 400 голів, адже у них собівартість вища, ніж у великих господарствах. Можливі загальні втрати можуть скласти 10-15%. Якщо ситуація не покращиться, ми можемо втратити до 20%”, – зазначила вона.

Євроінтеграційний курс ставить перед молочними фермами вимоги до 2028 року повністю виконати нові ветеринарні норми щодо благополуччя тварин, що є непростим завданням.

“Це вимагає значних фінансових вкладень. Не кожен власник, який бачить збитковість свого бізнесу, готовий інвестувати в перебудову. В результаті ці ферми можуть закритися, адже не відповідатимуть вимогам Євросоюзу щодо благополуччя тварин”, – пояснила Жупінас.

З початку лютого молокопереробні підприємства країни зменшили обсяги закупівлі сировини у фермерів за нижчими цінами. Сподівання на поліпшення ситуації можуть з’явитися восени, однак у світі вже спостерігається криза молочної галузі через перевиробництво.

В Україні молочна галузь також потерпає від великого обсягу імпортної продукції, зокрема сирів, частка яких перевищує 50% на ринку.