Закриття молочних ферм в Україні: загроза продовольчій безпеці
В Україні молочні ферми стикаються з серйозними фінансовими труднощами, які можуть призвести до масового закриття господарств вже на початку літа. Про це повідомила Олена Жупінас, заступниця генерального директора Асоціації виробників молока (АВМ).
За її словами, ситуація є критичною не лише для аграріїв, а й для загальної продовольчої безпеки країни.
Експерти прогнозують, що в період між весною та літом українські молочні підприємства можуть зіштовхнутися з хвилею ліквідації потужностей. Основними причинами цього є:
- дефіцит кормів: у травні-червні закінчуються запаси, заготовлені минулого року;
- висока вартість посівної: багато фермерів можуть відмовитися від посіву кормових культур і скоротити поголів’я;
- низька пропозиція цін від молокопереробних підприємств: ціни не покривають витрат на виробництво.
Крім того, спостерігається зростання експорту великої рогатої худоби за кордон. Якщо поточні тенденції продовжаться, фахівці попереджають про можливий критичний дефіцит сировини для виробництва молока.
“На даний момент стан справ залишається складним. Але до осені ситуація з виробництвом молока може стати критичною”, — зазначає Олена Жупінас.
Фермери сподіваються на покращення закупівельних цін, але наразі галузь готується до затяжної кризи, яка може тривати щонайменше до середини осені.
