Sucden та Mars запускають п’ятирічну програму стійкого виробництва какао
Світовий ринок какао опинився під загрозою. За прогнозами Міжнародної організації какао (ICO), у сезоні 2023–2024 глобальний дефіцит сировини досягне 478 тисяч тонн, а світове виробництво знизилося більш ніж на 13%. Причинами цього стали нестабільні опади, посухи та нетипові погодні умови, які негативно вплинули на врожайність у ключових регіонах виробництва какао. Як наслідок, світові запаси какао зменшилися на 27%, а ціни на какао досягли рекордних рівнів наприкінці 2024 року. Незважаючи на високі ціни, попит на шоколад залишається стабільним, оскільки цей продукт є невід’ємною частиною життя споживачів.
У відповідь на ці виклики компанії Sucden та Mars оголосили про старт п’ятирічного партнерства, спрямованого на розвиток кліматично стійкого та низьковуглецевого виробництва какао в Домініканській Республіці та Еквадорі.
Відповідь на глобальні виклики
Компанія Mars вважає, що питання виробництва какао потребує не лише уваги до сировини, але й відповідальності за клімат в усіх аспектах постачання. Вони поставили перед собою амбітні цілі: скоротити викиди парникових газів на 50% до 2030 року та досягти Net Zero до 2050 року. Ключовим етапом на цьому шляху є трансформація агровиробництва. За даними Mars, сирі інгредієнти складають близько 65% від загальних викидів у їхньому портфелі снеків, тому без змін у цій сфері кліматичних цілей досягти буде неможливо.
У рамках програми, яка триватиме з 2025 по 2029 рік, компанії реалізують науково обґрунтовані методи скорочення викидів, враховуючи реальні потреби фермерів, такі як підвищення урожайності, покращення стану ґрунтів та стабільний дохід.
Проект передбачає впровадження агролісівництва та практик, які дозволяють вирощувати какао без шкоди для довкілля. Це дозволить створити екосистеми, в яких зменшення викидів і економічна стабільність фермерів стануть взаємопов’язаними елементами єдиного ланцюга.
Трансформація агровиробництва в Латинській Америці
Протягом п’яти років ініціатива охопить 5 250 гектарів какао-плантацій у відповідних регіонах, до програми залучать сотні фермерів, які отримають можливість підвищити свою продуктивність, поліпшити стан ґрунту та забезпечити довгострокову економічну стабільність.
Технічні партнери Sucden відіграватимуть важливу роль у всіх етапах реалізації проєкту, використовуючи інструменти кліматичного моделювання та польові дослідження для фіксації змін на фермах, вимірювання скорочення викидів та аналізу довгострокового впливу нових практик на навколишнє середовище.
«Світ, якого ми прагнемо досягти завтра, починається з того, як ми ведемо бізнес сьогодні. Досягти цілей сталого розвитку ми можемо у співпраці з однодумцями-партнерами. Тому Mars і Sucden об’єднують зусилля, щоб зробити виробництво какао екологічним: без вирубки лісів та з меншим рівнем викидів. Це допоможе фермерам Латинської Америки підвищити врожайність і забезпечить розвиток усього ланцюга постачання», — зазначає Педро Амарал, заступник директора, керівник відділу сталого розвитку клімату какао.
«Розв’язання кліматичних проблем, з якими стикається какао сьогодні, вимагає скоординованих дій та спеціалізованих можливостей. Sucden має глибокий практичний досвід у системах виробництва какао, залученні фермерів та реалізації програм сталого розвитку – можливості, які є важливими для реалізації складних багаторічних кліматичних ініціатив», – додає Шарлотта Демуйнк, менеджер глобальної програми какао в Sucden.
Якщо запропоновані методи агролісівництва доведуть свою ефективність і масштабованість, Mars розглядатиме можливість їхнього поширення на глобальний ланцюг постачання какао. Це стане наступним кроком не лише до виконання кліматичних зобов’язань компанії, але й до формування сучасної та інклюзивної моделі сільського господарства.
