Головні проблеми аграрного сектору України на 2025 рік
У 2025 році українські аграрії зіткнулися з низкою серйозних викликів, серед яких висока конкуренція, недостатня кількість овочесховищ та ускладнена логістика, що викликано війною. Ці фактори суттєво впливають на ринок агропродукції.
«В Україні – хронічний дефіцит потужностей по зберіганню. На виході маємо ситуацію, коли на полях багато овочів борщового набору, і фермери не хочуть їх зберігати – особливо, коли ми говоримо про ситуативних гравців, а не системних. Вони не хочуть брати на себе ризики: прилетить – не прилетить, буде світло – не буде. Краще кошти отримати зараз, навіть продаючи дешевше», – зазначив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.
Хоча ціни на овочі можуть залишатися низькими в січні, в подальшому очікується їх зростання. Вітчизняна картопля закінчиться вже в середині весни, що спонукатиме українців звертатися до імпортних постачань, зокрема з Польщі, де є достатня кількість сховищ.
Попри те, що наприкінці 2025 року ціни на овочі можуть бути привабливими, в довгостроковій перспективі ситуація залишається складною. Аграрії, які інвестували в вирощування овочів «під борщ», можуть зазнати значних фінансових втрат.
Щоб отримати повну картину, варто врахувати глобальні показники врожаю. У багатьох країнах, зокрема в Південній півкулі, таких як Аргентина і Австралія, показники вражають: 27,7 млн тонн пшениці в Аргентині (плюс 48,9%) та 35,6 млн тонн в Австралії (плюс 5%). Збирання врожаю в цих країнах завершується до середини січня, коли на іншому боці планети триває літо.
На 2026 рік головними викликами для українських аграріїв залишаться питання логістики. Неможливість експортувати достатні обсяги врожаю не лише завдасть збитків фермерам, але й може суттєво вплинути на економіку України та на її платіжний баланс.
