Головна НовиниОвочівництвоСолодкий перець: кращі сорти, що витримують спеку і холод

Солодкий перець: кращі сорти, що витримують спеку і холод

Автор: Власенко Аліна

Вирощування солодкого перцю є досить складним завданням, оскільки ця культура чутлива до коливань температури. Проте існують унікальні сорти, які не лише витримують спеку та різкі похолодання, але й радують рекордними врожаями. Плоди цих сортів відзначаються великими розмірами, соковитістю та м’ясистістю — саме такими, як хочуть бачити їх городники.

Найурожайніші сорти болгарського перцю

Ось кілька з найкращих сортів, які варто розглянути для вирощування:

  • «Гігант холодостійкий». Цей сорт виведений спеціально для регіонів із нестабільним кліматом. Він витримує зниження температури до +6°C, плоди можуть досягати ваги до 450 г, а товщина стінки плоду перевищує 1 см. Сорт стабільно дає високий урожай навіть у похмуре літо, а смак перцю ніжний і солодкий — ідеальний для салатів та фарширування.
  • «Сонячний мегам’ясистий». Цей сорт чудово переносить спеку до +40°C, не втрачаючи здатності зав’язувати плоди. Його переваги: великі перці завдовжки до 25 см, щільна соковита м’якоть, стійкість до посухи та тривале плодоношення — до перших холодів. Городники люблять цей перець за його соковитість і яскравий аромат.
  • «Атлант Північний». Універсальний сорт, який однаково добре розвивається як у холодні, так і в спекотні періоди. Він формує великі, рівні плоди вагою до 380 г, швидко відновлюється після стресу і непримхливий до складу ґрунту. З одного куща можна отримати до 12 великих перців — це один із найстабільніших сортів для відкритого ґрунту.
  • «Король стінки». Основною перевагою цього сорту є надзвичайно товста стінка, інколи до 12 мм. Він дає гігантські м’ясисті плоди, витримує різкі добові коливання температури та не схильний до гнилей і грибкових хвороб. Експерти вважають цей сорт ідеальним для фарширування.
  • «Чарівник». Новий сорт, що швидко здобув популярність серед городників. Він легко переносить тривалу спеку та затяжні дощі, формує рівні кубовидні плоди з соковитим та солодким смаком, а також має високу врожайність навіть при мінімальному догляді.

Читайте також