Канада відкликала салат Freshprep через ризик зараження Listeria
Канадське агентство з інспекції харчових продуктів (CFIA) оголосило про відкликання харчових продуктів, зокрема вершкового салату з огірків та кропу з фетою та чіпсами з піти під маркою Freshprep. Це стало результатом виявленого можливого забруднення Listeria monocytogenes.
За інформацією FreshPlaza, відкликаний продукт виробляється компанією Fresh Prep Foods Inc. і постачається в упаковках по 300 г. Основні коди, що підпадають під відкликання, включають 26MR31, 26AL01, 26AL02, 26AL03, 26AL04, 26AL05 та 26AL06, тоді як код UPC не вказано.
Компанія ініціювала відкликання, хоча на даний момент не зафіксовано жодних випадків захворювання, пов’язаних із вживанням цього продукту.
Споживачам рекомендується утриматися від вживання, використання, продажу або розповсюдження відкликаного продукту. Уражені товари слід викинути або повернути до місця придбання. Кожен, хто вважає, що міг захворіти після вживання продукту, повинен звернутися до лікаря.
Дослідження показують, що їжа, забруднена Listeria monocytogenes, може виглядати свіжою, але все ж таки становить загрозу для здоров’я. Симптоми інфекції можуть включати блювоту, нудоту, тривалу лихоманку, біль у м’язах, сильний головний біль та скутість шиї. Особливо у групі ризику опиняються вагітні жінки, люди похилого віку та особи з ослабленим імунітетом. У важких випадках це може призвести до передчасних пологів, інфікування новонародженого або навіть смерті.
CFIA також проводить розслідування, яке може призвести до відкликання додаткових продуктів і перевіряє, чи вилучаються з ринку інші товари, що могли бути забруднені.
Це відкликання, класифіковане як Клас 1, було вперше опубліковано 2 квітня 2026 року під ідентифікаційним номером RA-81842 та ідентифікатором CFIA 17306.
